YouTuberヒカルさんの動画が好きで見ています。
動画で出てきて知った、ヒカルさんとJoyfull(ジョイフル)がコラボした
「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」をAmazonで買って、作って食べてみました。
手順通りに作るとして、テキパキやれば20分以内に
牛肉100％のオリジナルソースが２種類かかったゴキゲンなハンバーグが食べられます。
ジョイフルは全国約600店舗を展開する大分県発祥のハンバーグレストランです。
ぼくは東京生まれ東京育ちであんまりジョイフルと縁がなかったんですが、
１回か２回、どこかのロードサイドの店舗(たしか)で食べたことがあったかなーってくらい。
ジョイフルのハンバーグ自体が久しぶりなのもあって、
ワクワクしながらAmazonで買って作ってみました。
食べた率直な感想は、ざっくり
・肉が旨かった、牛肉100%、肉汁もすごかった。さすが
・どちらかといえば味は濃い目だと思った(考案したヒカルさんって味濃い目が好きらしいですね、実家のおかんの生姜焼きとか…！)
・ハニーマスタードがまろやかだった
・黒カレーソースがキャラ濃い目、食べていくうちにハニーマスタードがうち消されてった気がした
…という感じ。
ぼくは一人暮らしで、自炊ちょいちょいしますけどハンバーグはさすがに面倒なので、
今回のように手軽に美味しいハンバーグってのは大歓迎ですね。冷凍で届くし。
用意するものは、
・フライパン
・フライパンのフタ(蒸し焼きします)
あるといいななものは、
・電子レンジ
・鍋(というか湯煎するためのなにか)
・水30mlをはかるなにか(まあ分量フィーリングでもイケるっしょ)
これだけで、ファミレス以上の食事が楽しめます。
結構ラクで良かった。一人暮らしの人とかおすすめですよ。
目次
開封、冷凍で届く、パッケージがまるっと入っている
ヒカル×ジョイフルコラボの「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」が家に届きました。
冷凍の便で来ました。
Amazonで「通常3～4日以内に発送します。」の表示の時に注文して、
注文してから4日後に到着。
ざっくり1週間以内くらいで見とけばいいと思います。
※在庫状況、繁忙期や天候などで前後はあるかと思われます。
ぼくは今回6個入りをチョイスしました。
いきなりパッケージです。必要十分。エコではある。
表面。
賞味期限はざっくり5ヶ月くらい
賞味期限はざっくり5ヶ月くらい。
ぼくが注文したのが2021年08月で、
期限の表示が2022年01月16日でした。
裏面。
やたらびっちり書いてあります。
これの手順通りにやるだけで
「冗談抜きで旨い」やつが楽しめるというわけですな。
手順はざっくり５ステップ。
1.ハンバーグを解凍する(レンジでもOK)
2.黒カレーソースを湯煎する(5分)
3.ハンバーグを焼く(オモテウラで5分、コンロが２口以上ならソースと同時進行が出来る)
4.ハニーマスタードとチーズ、黒カレーソースを半々でかける
5.盛り付けて、「うまっ」って言いながら食べる
…こんだけ。カンタン。
1、ハンバーグ解凍(電子レンジOK、2〜3分)
パッケージの裏を見ながらやっていきます。
実際に作っていきます。まずはハンバーグの解凍から。
解凍方法が3通り記載されてます。
・冷蔵庫解凍…約10時間
・電子レンジ解凍(200W)…2分
・電子レンジ解凍(150W)…3分10秒
パッケージから書き写し
中身を取り出します。
中身は、
・ハンバーグ(敷紙がついてる)
・黒カレーソース
・ハニーマスタードソース
・チーズ
が入ってました。
ソースを出して電子レンジで解凍します。
電子レンジ解凍はお肉をパッケージに入れて出来るみたいです。(油がハネるの防止かな)
…解凍しました。
次は黒カレーソースの湯煎。
2、黒カレーソースを湯煎(5分)
黒カレーソースを湯煎します。
冷凍で届くので凍っています。
熱湯を用意して、
袋入れます。
湯煎は5分。タイマーセットします。(ぼくはズボラなんで、残り5個はだいたいでやると思います)
3、ハンバーグ焼く、オモテウラで5分
次はハンバーグを焼きます。
オモテ2分半、ウラ蒸し焼き2分半で合計5分です。
油をひいたフライパンを用意。
ハンバーグを置いて、
中心の厚みが半分になる程度まで強く押し、
敷紙をはずします。
フタをせず、そのまま中火で2分半焼きます。
蒸し焼きのための水30mlを用意。
余談ですが、大さじ1杯って約15mlらしいですね。
…ってことは水30mlは大さじ2杯くらいか。
ハンバーグを裏返します。おお、オモテが焼けてる。
水30mlを加えます。
フタをして、
ウラを蒸し焼きます。中火で2分半。
時間です、おお〜
ハンバーグが膨張しました。そんで肉汁がすんごい出てます。
4、ソースをかける、ハニーマスタードとチーズ、黒カレーソースを半々で
ハニーマスタードソースとプロセスチーズの出番です。
お肉の半分にハニーマスタードをかけます。
その上に、チーズのっけます。
おわー、いい香り。
うまそうなニオイ…！
フタをして10カウント待ちます。
10秒してフタを開けると、ソースとチーズがとろけてます。
このたくさんの肉汁は、おいしくいただけそう。
お皿にハンバーグ盛り付けていきます。
湯煎した黒カレーソースを、
半分にかけていきます。
そんなこんなで、出来ました！
とりあえず有りもので、付け合わせに目玉焼きとブロッコリー＆ほうれん草。
うまそう。
では、いただきます。
食べた感想、黒カレーがお強い
まずはハニーマスタードの方から食べるといいらしい…
…うん！うまっ！
まず肉がうめえです。
ふんわりと甘みがある、こんなハンバーグの楽しみ方があるのか。
続いて黒カレーソース側。
…おぉ〜！たしかにカレーだわ。
カレーでハンバーグは、アレだな、ごはんがほしくなります。
…ので、ごはん(玄米)とみそ汁を用意。
食べた率直な感想は、ざっくり
・どちらかといえば味は濃い目だと思った、ごはんがすすむ
・肉が旨かった
・ハニーマスタードがまろやかだった
・黒カレーがキャラ濃い目、食べていくうちにハニーマスタードが消されてった感じがした
また何か気づいたら追記していきます。
まとめ、味濃い目でご飯がすすむ。うまっ
いやーうまかった！
ヒカルさんとジョイフルがコラボした、「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」を買って作った、食べてみた感想の話
でした。
黒カレーソースってだけあって、食べ終わった後の皿はちょっと黒いです。(後で食器洗って、ちゃんと落ちました)
中食ってやつですか、ごはんだけ用意すれば、ファミレス以上の食事が楽しめるわけです。
ぼくはもう何年も玄米を主食にしていて、正直お弁当の白飯が「なくていいや」って思う派でして、
おいしいおかずがあれば十分なんです。
今回のハンバーグは、そんなぼくにクリーンヒットでした。
冷凍出来て、しかも旨くて、作り方もそこまでむずかしくない。ソースの準備をして肉焼いたったらいいもん。
これ、、おかわりしようかな…！結構気に入りました。
【追記】100万食突破したらしいです！2ヶ月で。すげえ。
(1:00から再生されるように設定しています)
【ヒカルハンバーグ100万食突破】ジョイフル社長から大事な話があると言われて衝撃展開…
という動画です。
なんでも実店舗、いろんなスーパーとかディスカウントストアで取り扱いされ始めているらしいです。
ドンキ(！)、イオン(！！)、マックスバリュー(？！ぼくは東京住みなんですがピンと来てない)、などなど…
近くのお店の冷凍食品のコーナーに置いてあるかもしんないですよ。
ヒカルさん、経済効果がエグいな。
おまけ、料理の撮影って難しいんだな、目玉焼き作り直したわ
そんなわけでヒカル×ジョイフル「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」を買って作って食べたわけですが、
パシャパシャ写真を撮りながら、作り方を見ながら、時間をはかりながら、進行していくのってなかなか大変でしたわ…
はじめて調理したものっていうのもあるでしょうけど、アタフタしてたら普通に数十分経ってました。
しかも夜中。腹減ってる真っ只中ですよ。
盛り付けてさあ食べよーって時に、半熟の目玉焼きの目玉をつぶしてしまってもう一つ焼くハメになりましたよ。とほほ。
実はちょっとハンバーグさめちゃったんですけどレンジで温めても美味しかったですよ。
ぼくは６個入のを買ったんであと５個、アツアツでおいしく食べるつもりです。
そう考えると、朝昼晩問わず、空腹だろうが満腹だろうがカメラの前でトークをするヒカルさんって、
ほんとすごいんだなあーと思いましたわ。
変化球でヒカルさんのすごさの一端に気づいてしまいました。
じゃあ、そんなわけで今回はこれで終わりまーす、ありがとうございました。
さらにおまけ、ReZARD beauty(リザードビューティー)のスキンケアキットさっぱりしっとり気になる
2021年09月、ヒカルさんが手掛けるReZARDから、
ReZARD beauty(リザードビューティー)という化粧品ラインが発売されました。
かなり人気が爆発しているらしくて、楽天でバカ売れしてるっぽい。
うーん、どんな使い心地なんだろう。すごく気になります。
買って使ったら、使用感なんかを書く予定です。
さらにおまけ、第二弾「ヒカル 考案 冗談抜きで旨い おかんの 唐揚げ」出ましたね
ヒカル×ジョイフルコラボの第二弾、
「ヒカル 考案 冗談抜きで旨い おかんの 唐揚げ」が発売されましたね。
こっちも今度食べてみようと思います。
うまそう。
ヒカルさんの著作、「心配すんな。全部上手くいく。」
2022年09月30日発売。出版社は徳間書店。
Amazon限定カバーはこちら。
キングダムで登場するカリスマキャラクター、桓騎(かんき)の「心配すんな。全部うまくいく。」は第301話「敵の海原」の名ゼリフ。28巻に収録。
2022年09月05日に出た動画でヒカルさんが熱く語ってますよ。
ふっふっふ これで ぼくは ヒカル考案冗談抜きでハンバーグ美味しかったと ジョイフルの実店舗にも行きたくなったと 黒カレーのパワフルな風味に 関する知識を得て また レベルアップを 果たしたのである…未来をより良くするために 立ち向かっていく ブレイブ の冒険は つづく！
